Dampfgaren und SousVide Kochkurs

Erleben Sie einen unterhaltsamen Abend mit köstlichem Essen, bei dem Sie alles zum Thema Dampfgaren und SousVide erfahren. Lernen Sie die Grundlagen, Besonderheiten und Vorteile des Dampfgaren und SousVide sowie die Unterschiede zwischen den beiden Zubereitungstechniken kennen. Unsere Profis haben extra für Sie Rezepte kreiert und unterstützen Sie mit wertvollen Tipps und Tricks, während Sie selbst kochen. Freuen Sie sich auf eine gesellige Runde und kulinarische Köstlichkeiten!

Die Zubereitung von Speisen mit dem Steamer ist intuitiv und schnell erlernbar. Dennoch können Sie davon profitieren, zu diesem Thema von erfahrenen Köchen angeleitet zu werden. Sie haben dabei nicht nur die Gelegenheit, Ihre ersten Gehversuche mit Dampfgarer und Co zu machen, sondern auch direkt Fragen zu stellen, falls Ihnen etwas unklar sein soll. Zudem erfahren Sie, was das SousVide-Garen so besonders macht und wie es die zubereiteten Lebensmittel positiv in deren Optik, Beschaffenheit und dem Erhalt von wertvollen Vitaminen beeinflussen kann.