Dampfgaren und SousVide Kochkurs
Erleben Sie einen unterhaltsamen Abend mit köstlichem Essen, bei dem Sie alles zum Thema Dampfgaren und SousVide lernen. Entdecken Sie diesen spannenden Kochkurs!
Dampfgaren und SousVide lernen
Lernen Sie die Grundlagen, Besonderheiten und Vorteile des Dampfgaren und SousVide sowie die Unterschiede zwischen den beiden Zubereitungstechniken kennen. Unsere Profis haben extra für Sie Rezepte kreiert und unterstützen Sie mit wertvollen Tipps und Tricks, während Sie selbst kochen. Freuen Sie sich auf eine gesellige Runde und kulinarische Köstlichkeiten!
Das erwartet Sie bei dem Kochkurs «Dampfgaren & SousVide»:
- Ein 4 bis 5 stündiger, lehrreicher und unterhaltsamer Kurs, bei dem Sie die wichtigen Basics über die Kunst des Garens mit Dampf lernen
- Eine Vorstellung und Erklärung der Rezepte, die Sie im Dampfgarer zubereiten können
- Gemeinsames, selbstständiges Kochen unter Anleitung unserer Profiköche
- Erlernen / Vertiefen von verschiedenen Zubereitungsarten mit dem Steamer
- Tipps und Tricks sowie die Chance einem erfahrenen Profikoch all Ihre Fragen zu kulinarischen Themen zu stellen
Ein komplettes All inclusive Angebot:
Sämtliche Zutaten, das gemeinsames Zubereiten und Geniessen der Speisen und Getränke sowie alle Rezepte zum Mitnehmen sind im Preis enthalten.
Muss man Dampfgaren lernen?
Die Zubereitung von Speisen mit dem Steamer ist intuitiv und schnell erlernbar. Dennoch können Sie davon profitieren, zu diesem Thema von erfahrenen Köchen angeleitet zu werden. Sie haben dabei nicht nur die Gelegenheit, Ihre ersten Gehversuche mit Dampfgarer und Co zu machen, sondern auch direkt Fragen zu stellen, falls Ihnen etwas unklar sein soll. Zudem erfahren Sie, was das SousVide-Garen so besonders macht und wie es die zubereiteten Lebensmittel positiv in deren Optik, Beschaffenheit und dem Erhalt von wertvollen Vitaminen beeinflussen kann.
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