Bier & Essen – die beste Kombination

O´zapft is! Bierliebhaber aufgepasst

Sie haben Bier bisher eher im Glas als in der Pfanne genossen? Dann sollten Sie sich diesen Kochkurs auf keinen Fall entgehen lassen. Bier garantiert nicht nur erfrischende Genüsse in unbeschwerten Stunden, sondern lässt auch so manches Gericht aufregend anders schmecken. In unserem abwechslungsreichen Kochkurs lernen Sie unter Anleitung unserer Profis, wie Sie mit Ihrem Lieblingsgetränk kulinarische Highlights kreieren. Alle Gerichte, von der Vorspeise bis zum Dessert, werden in diesem Kurs mit leckerem Bier der Brauerei Locher aus Appenzell zubereitet und verfeinert. Durchgeführt wir der Kurs in der Taste Gallery Zürich, St.Gallen und Bern.

 

Dieser Kochspass kostet pro Teilnehmer CHF 130.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Lassen Sie sich inspirieren und melden Sie sich gleich hier dafür an.

Brauerei Locher – Schweizer Bier-Qualität

Die Brauerei Locher legt seit 1886 als Familienbrauerei in fünfter Generation sehr viel Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit, Tradition und braut noch nach überlieferten Rezepten. Auch wird darauf geachtet, in Zeiten des technischen Fortschritts der alten Braukunst treu zu bleiben und so viel wie möglich noch von Hand zu machen. Trotzdem versucht sie, immer offen für Neues und innovativ zu sein, um mit Neuheiten den Biermarkt Schweiz zu beleben und so für Abwechslung im Bierglas zu sorgen.

Das erwartet Sie

Ein 4 bis 5 stündiger, lehrreicher und unterhaltsamer Kurs*.

 

  • Begrüssung durch Fachberaterin
  • Apéro
  • Theorie durch Bier Spezialist (inkl. Bier-Degustation)
    • Geschichte zum Bier
    • Wie wird Bier hergestellt
    • Geschmacksrichtungen
    • Wissenswerte Tipps & Tricks zum Thema Kochkunst trifft Braukunst.
  • Ab an den Herd – schwingen Sie gemeinsam den Kochlöffel und kreieren Sie ein Geniessermenü
  • Gemeinsames Essen – Geschmacksexplosion garantiert!
  • Verabschiedung

*All inclusive: Alle Zutaten, ein gemeinsames Geniessen der Speisen und Getränke sowie Rezepte zum Mitnehmen sind im Preis enthalten.

Voraussetzungen

  • Alterslimite 16 Jahre.
  • Ausser Freude am Kochen sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Der Kurs ist für alle Erfahrungsstufen geeignet, auch für Teilnehmer ohne Vorkenntnisse.
  • Sie müssen nicht unbedingt Alkohol trinken, an diesem Event gibt es auch alkoholfreies Bier.
  • Das Menü ist an allen Standorten einheitlich und von uns vorgegeben. Bitte teilen Sie uns in der Anmeldung mit, wenn Sie oder Ihre Begleitung an Allergien oder Unverträglichkeiten leiden.

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Kochkurse

CHF 130.00

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